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食品包裝尺寸多元化 包裝機械將面臨改革創新
時間:2016-03-22 來源:本站
    食品包裝不僅能夠保證產品儲運途中的質量,更是承擔著吸引消費者的重擔。而消費者在購買食品時,除了會被精美的食品包裝吸引、合理的價格打動外,適當的包裝尺寸也是決定消費者購買的重要因素。   
  其實,對于包裝設計,尺寸是一個不常被提起但極為重要的指標。任何產品設計師和品牌都不可能不去考慮尺寸問題,而且它對于品牌的產品策略正變得愈加重要。 
  近日,美國發布的肉類的力量 調查報告顯示,購物者在肉類銷售區做出購買決定時他們非常重視便利性、多樣性和透明度。在購買決策驅動因素方面,每磅肉的價格、包裝的總價格成為購物者購買肉類和家禽產品時的主導因素,對于小家庭和千禧年人群來說,包裝的總價格更為重要,這說明了未來包裝尺寸的多樣化。 
 同樣的,英敏特的報告里也曾列出一些事實:比起過去,世界各地的家庭逐漸認為大容量牛奶更有價值;39%英國消費者希望看到更多種小瓶裝的酒精飲料;50%的具有健康意識的零食消費者表示愿意小型試用裝新品。 
 這說明隨著品牌的產品組合不斷擴張,要想滿足消費者不同時間不同場合使用需求,就得提供更多的規格尺寸選擇--小的更小,大的更大。 
   消費者對產品尺寸的需求日漸豐富,其實也和他們的生活方式逐漸改變息息相關。以城市里的年輕上班族為例。他們多以獨居或和一兩個人合租為主,買小分量的食品會更合適;他們關注健康養生,高卡路里的食物吃小包裝的就好。另一方面這群人生活花銷相對有限,也更有預算意識,會比較尺寸價格來購買性價比更高的產品。 
 近年來,肉類、甜食和飲料都有了更小尺寸的包裝,這跟人們提升健康意識和對體型的關注很有關系。既然是因為消費者的需求引領肉類、甜食和飲料在包裝尺寸方面有了創新,那么,其他食品一定也會緊隨市場潮流,推出更多不同尺寸的產品包裝。 
 要實現食品包裝尺寸多元化,相應的包裝機械就將面臨改革創新。雖然我國目前部分包裝機械已經開始生產新尺寸包裝,但是包裝技術和設備制造能力還未達到成熟階段,與國際先進水平相比,更是存在較大差距。因此,我國包裝機械生產商需要及時研發更新技術和設備制造能力,滿足消費者對于不同尺寸食品的需求,跟上世界包裝機械技術水平。 

 
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